香港花店全球花卉拍賣指南
作為一家香港花店，在為您的插花採購鮮花時，瞭解世界上最大的鮮花拍賣至關重要。這些熙熙攘攘的市場將花店與各種各樣的鮮花聯繫起來。HK Florist 探索一些最著名的花卉拍賣會：
Aalsmeer 花卉拍賣會 （Bloemenveiling Aalsmeer）：
地點： 荷蘭阿爾斯米爾。
尺寸：Aalsmeer 花卉拍賣會是世界上最大的花卉拍賣會。
建築：拍賣大樓佔地518,000平方米（5,580,000平方英尺;128英畝），是全球第四大建築。
每日交易：來自世界各地的鮮花，包括歐洲、以色列、厄瓜多、哥倫比亞、衣索比亞和肯亞，都在這裡交易。每天大約有4300萬朵鮮花易手，在情人節和母親節等特殊場合，這一數位增加了15%。
質量檢查：這些花經過大約 30 次質量檢查，並按等級（A1、A2 和 B）分級。
拍賣方式：拍賣會以荷蘭拍賣的形式進行，價格從高處開始，然後逐漸下降。投標人只有幾秒鐘的時間來出價，然後擁有權就會轉讓給出價最高的人。
合併：2008 年 1 月 1 日，Aalsmeer Flower Auction 與其最大的競爭對手 Royal FloraHolland 合併。
Royal FloraHolland（荷蘭皇家植物區系）：
組織機構： Royal FloraHolland 負責監督世界上最大的花卉拍賣會。
分支：有三個主要分支，按大小排序：
阿爾斯米爾
納爾德韋克
萊恩斯堡
聖雷莫花卉市場：
地點： 義大利聖雷莫。
意義：聖雷莫擁有歐洲最大的花卉市場之一。
品種：它提供多種花卉，包括玫瑰、康乃馨和季節性花卉。
氣氛：隨著買家和賣家談判交易，市場熱鬧非凡。
鬥南花卉市場：
地點：中國昆明。
值得一提的是：鬥南花卉市場是亞洲最大的鮮切花市場。
廣闊：它佔地超過 50 英畝，每天處理數百萬朵花。
早間：市場主要在清晨營業。
其他值得注意的花卉拍賣會：
阿爾斯米爾花卉市場（荷蘭）：除了阿爾斯米爾拍賣會外，周圍的花卉市場還是批發商和零售商的中心。
曼谷花卉市場（泰國）：也被稱為Pak Khlong Talat，這是一個充滿活力的市場，每周7天、每天24小時開放，提供各種色彩和氣味。
洛杉磯花卉市場（美國）：一個熙熙攘攘的市場，花店為好萊塢電影業和當地活動採購鮮花。
每個地區都有其獨特的優勢，無論是海拔、氣候還是可持續實踐。
花店使用在線花卉拍賣的指南
在線鮮花拍賣徹底改變了鮮花的買賣方式，提供了便利、高效和全球影響力。以下是香港花藝師關於這些拍賣如何運作的指南：
平台存取：
在線花卉拍賣通過專用平台進行，可通過網路瀏覽器或移動應用程式訪問。
買家和賣家使用他們的設備（PC、平板電腦或智慧手機）登錄平臺。
時鐘拍賣系統：
大多數在線花卉拍賣都遵循時鐘拍賣系統：
鐘錶：數字拍賣鍾錶顯示大量鮮花。
倒計時：競價發生在指定的時間範圍內（通常為秒）。
降序價格：價格從高價開始，然後下跌，直到接受出價。
中標：當時鐘停止時出價最高的人贏得拍品。
供應鏈整合：
種植者直接向拍賣平臺供應鮮花。
這消除了中間商並確保了新鮮度。
鮮花從種植者的苗圃轉移到買方的位置。
全球覆蓋：
買家可以從世界任何地方參與。
獲得不同的花卉品種和產地。
質量檢查和評分：
鮮花在拍賣前要經過質量檢查。
分級（例如，A1、A2、B）確保了透明度。
透明定價：
拍賣價格對所有參與者都可見。
公平競爭推動市場價值。
物流和交付：
中獎買家將立即收到確認。
鮮花直接從種植者運送到買方所在地。
高效的物流可減少運輸高峰。
可持續發展優勢：
縮短運輸距離。
由於直接供應而產生的新鮮度。
在整個鏈條中節省成本。
面向未來：
在線拍賣適應市場需求。
靈活回應買家需求。
持續改進和擴展。
在線花卉拍賣的例子：
在線鮮花拍賣：在雲端運營，專門拍賣玫瑰。遵循“今天為明天”的原則，確保從託兒所到買家的高效交付。
聖雷莫花卉市場（義大利）：提供種類繁多的鮮花。
鬥南花卉市場（中國）：亞洲最大的鮮切花市場。
在線花卉拍賣將傳統與技術相結合，使花店更容易進入全球市場並創造美麗的佈置。
