作為一家香港花店,在為您的插花採購鮮花時,了解全球最大的鮮花拍賣會至關重要。這些熙熙攘攘的市場將花店與種類繁多的鮮花連接起來。香港花店探索一些最著名的鮮花拍賣會:
阿爾斯米爾鮮花拍賣會 (Bloemenveiling Aalsmeer):
地點:荷蘭阿爾斯米爾。
規模:阿爾斯米爾鮮花拍賣會是全球最大的鮮花拍賣會。
建築:該拍賣會建築佔地 518,000 平方米(5,580,000 平方英尺;128 英畝),是全球佔地面積第四大的建築。
每日交易:來自世界各地的鮮花,包括歐洲、以色列、厄瓜多、哥倫比亞、衣索比亞和肯亞,都在這裡交易。每天約有 4,300 萬株鮮花易手,在情人節和母親節等特殊節日期間,交易量會增加 15%。
品質檢查:這些鮮花經過約30項品質檢查,並按A1、A2和B級進行分級。
拍賣方式:此拍賣採用荷蘭式拍賣,價格由高到低逐漸降低。競標者只有幾秒鐘的時間出價,之後所有權將轉移給出價最高的人。
合併:2008年1月1日,阿爾斯梅爾花卉拍賣行與其最大的競爭對手Royal FloraHolland合併。
Royal FloraHolland:
組織:Royal FloraHolland負責管理全球最大的花卉拍賣會。
分支機構:主要有三個分支機構,依規模排序:
阿爾斯梅爾
納爾德維克
萊茵斯堡
聖雷莫花卉市場:
地點:義大利聖雷莫。
意義:聖雷莫擁有歐洲最大的花卉市場之一。
品種:這裡提供各式各樣的鮮花,包括玫瑰、康乃馨和當季花卉。
氣氛:市場熙熙攘攘,買賣雙方洽談交易。
斗南花卉市場:
地點:中國昆明。
亮點:鬥南花卉市場是亞洲最大的鮮切花市場。
規模:佔地超過50英畝,每天交易數百萬朵鮮花。
營業時間:市場主要在清晨營業。
其他值得注意的花卉拍賣會:
阿爾斯梅爾花卉市場(荷蘭):除了阿爾斯梅爾拍賣會外,週邊的花卉市場也是批發商和零售商的中心。
曼谷花卉市場(泰國):也被稱為Pak Khlong Talat,是一個充滿活力的市場,全天候開放,色彩繽紛,香氣四溢。
洛杉磯花卉市場(美國):一個繁華的市場,花店在此為好萊塢電影業和當地活動採購新鮮鮮花。
每個地區都有其獨特的優勢,無論是海拔、氣候或永續發展。
花店線上花卉拍賣指南
線上花卉拍賣徹底改變了鮮花買賣的方式,提供便利、高效和全球覆蓋。以下是香港花店關於這些拍賣運作方式的指南:
平台存取:
線上花卉拍賣透過專用平台經營,可透過網頁瀏覽器或行動應用程式存取。
買家和賣家使用他們的設備(電腦、平板電腦或智慧型手機)登入平台。
時鐘拍賣系統:
大多數線上花卉拍賣都採用時鐘拍賣系統:
時鐘:數位拍賣時鐘顯示可用的鮮花批次。
倒數計時:競價在指定時間內進行(通常為幾秒鐘)。
降價:價格從高到低,然後逐漸降低,直到有人接受出價。
得標:時鐘停止時,出價最高的人將贏得該批拍品。
供應鏈整合:
種植者直接向拍賣平台供應鮮花。
這消除了中間商,並確保了鮮花的新鮮度。
鮮花從種植者的苗圃直接運送到買家所在地。
全球覆蓋:
買家可以從世界各地參與。
提供豐富的花卉品種和產地。
品質檢查和分級:
鮮花在拍賣前經過品質檢查。
分級(例如 A1、A2、B)確保透明度。
透明定價:
所有參與者均可查看拍賣價格。
公平競爭推動市場價值。
物流和配送:
中標買家將立即收到確認訊息。
鮮花直接從種植者配送到買家所在地。
高效率的物流減少了運輸高峰。
永續發展效益:
縮短運輸距離。
直接供應,確保新鮮。
整個供應鏈成本節省。
面向未來:
線上拍賣適應市場需求。
靈活響應買家需求。
持續改進和擴展。
線上鮮花拍賣範例:
線上花卉拍賣:雲端運營,專售玫瑰。秉承「今天為明天」的原則,確保從苗圃到買家的高效配送。
聖雷莫鮮花市場(義大利):提供種類繁多的鮮花。
鬥南鮮花市場(中國):亞洲最大的鮮切花市場。
線上鮮花拍賣將傳統與科技結合,使花店更容易進入全球市場,並創造出美麗的插花作品。
該地區營運成本較低,是花店經濟實惠的選擇。
在香港為您的經濟實惠的花店選擇地點時,請務必評估租金、客流量以及與目標客戶的距離等因素。進行徹底的市場調查,在預算範圍內找到最適合您業務的地點。